carosello della cucina contadina 23-01-2011
 

Vi aspettiamo tutte le domeniche per scoprire e gustare i piatti della tradizione madonita: fagiolata "badda" ( presidio slow food), cardi ripieni, frittata di finocchietti selvatici, giriteddi di montagna,ricotta calda con miele delle madonie, frittelle alla cannella e tante altre specialità elaborate dalle sapienti mani della signora Agata.